どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「栗のデニッシュ」のレビュー。 ぐるぐる。 カットからのぐるぐる。 エスカルゴ型のデニッシュ。 栗のクリームが入ってますねー。 外から中が見えるのは分かりやすくて安心します。 熊本県産…

どーもパンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「牛乳クリームのメロンパン」のレビューです。 きれいな波模様タイプ。 メロンパンは格子タイプのものが一般的ですが、このタイプはちょっとおしゃれ感があっていいですね。 格子タイプのものよ…

どーも！パンブロガー福介ですヾ(・＿・； 今回は川越の菓子屋横丁にあるベーカリー「楽楽」さんに行ってきました。 埼玉の超人気店です。 埼玉というか業界でも有名。 お店はもちろん女将さんも有名です。 業界誌でよく見かける方。 松戸のツオップの女将さ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「チョコブラウニーパイ」のレビュー。 ブラウニーパイです。 面白いです。 ブラウニーをココア入りのパイ生地を包んだ感じですね。 ブラウニーってよく聞きますけど、お菓子としての立ち位置が…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「角切りベーコン入り！ピザドーナツ」のレビュー。 四角。 スクエア。 ドーナツ。 あまり見ないタイプですね。 四角いドーナツって面白い。 長方形にカットした生地にピザフィリングを塗るか…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回は「パン屋巡り」です。 パン屋激戦区代々木上原エリアの老舗と言えるかもしれません。 「Levain」さんに行ってきました。 レンガ調で独特。 それでいてなんか温かみのある雰囲気。 雑然と物が置かれているお…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「ふんわり食感のシュークリームみたいなパン」のレビューです。 シュー生地をパン生地にかけましたパターン。 パッケージにはイラストイメージ。 ちょっと見ためは上部が潰れちゃっているの…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回は、パン屋激戦区！代々木上原エリアにある超有名店「365日」に行ってきました。 駅からの表通りからやや脇道に入ったところに意外とひっそりあります。 趣のある引き戸と黒い外装、金色のショップボードが目…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「食感を楽しむクッキーチョコパイ」のレビュー。 チョコパイです。 中が見えるタイプです。 メッシュローラーというオシャレアイテムで生地の半分をカットしてカット面を上に生地をかぶせる…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「香るカカオのチョコクロワッサン」のレビュー。 セブンさんらしい商品。 セブンさんは最近のチョコ系商品には「香るカカオ」ってつけるんですよね。 なんか変えたんですかねー。 なんかビター…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回は家庭でのパン作りについて。 100％私見です。 パンの消費量は増加の一途です。 メディアで取り上げられることも多く、SNSを見てると、これでもかというくらい多くの人が色々なものをあげてますよね。 有名店…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はさいたま市南区、最寄り駅は武蔵野線の東浦和、「風見鶏」に行ってきました。 埼玉の名店です。 オーナーシェフの方は昔、テレビ東京のTVチャンピオンに出場して優勝？したのかな。 なので地元では有名です…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「よもぎ餅みたいな蒸しぱん」のレビュー。 緑。 とても緑。 すごく緑。 めちゃくちゃ緑。 可愛い春仕様のパッケージがかすんでいるくらい緑。 インパクトがすごい。 美味しそうとかではなく…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「こんがりチーズブレッド」のレビューです。 ずっしりとしたチーズのパンです。 パンとチーズの相性は抜群。 言うまでもなし。 ただ意外と知られていないのが栄養素の面でも相性抜群なこと。 …

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「爽やかなりんご風味広がるりんごパンケーキ」のレビュー。 前回のよもぎパンに続いて春仕様パッケージです。 やっぱりなかなかいい感じですね。 商品はファミマさんのパンケーキシリーズ。 …

どーも！パンブロガー福介ですヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「よもぎぎゅうひを包んだよもぎと小豆のちぎりぱん」のレビュー。 春らしい新商品の登場。 よもぎの薄い緑色がいい感じですねー。 リング形を6箇所カット。 カット部分から中のフィリングが顔…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はパン屋巡り。 埼玉県川口市にある「Boulangerie K YOKOYAMA」さんに行ってきました。 水色とクリーム色を基調とした可愛らしいお店。 住宅街を歩いていると急に別空間に迷い込んでしまったような感じになり…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「チョコスティックケーキ」のレビューです。 ケーキです。 パンじゃなくて。 スティックケーキ。 あとチョコ。 裏とアップ。 表面のツヤが美しいです。 やっぱり見た目は大事ですよ。 美味しそ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「アーモンドタルトデニッシュ」のレビューです。 ドーナッツ？ タルト？ デニッシュ？ ちょっと不思議な感じがいいですね。 気になります。 イラストイメージでも「ん？」てなります。 分か…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「メープルとくるみのデニッシュ」のレビューです。 メープルのよい香りです。 メープルって嫌いな人なんていないんじゃないかと個人的には思ってます。 はちみつもパンとよく合う食材として…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「もちっと食感のあまおう苺パン」のレビュー。 苺の旬は春なので、いちご系のアイテムが出始めた感じですね。 ピンク色がまぶしい。 「あまおう」使ってるそうです。 と思いきや、よく見ると…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「豆パンマーガリン」です。 斬新な感じ。 豆パンは数あれど、そこにマーガリンはあんまりないですねー。 豆パンは主役が豆だから、マーガリンは邪魔かなぁって気もします。 美味しそうではあ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「スイートくるみロール」のレビューです。 意外とクルミ系の菓子パンて少ないですよね。 どちらかというと、ハード系や大型パンで使われていることの方が多いかもしれません。 クルミを使うと…

どーも！白いパン反対派のパンブロガー福介です ヾ(・＿・； 最近増えてきた「白いパン」について。 どうしても好きになれないんですよねー。 ちなみにこういう商品達です。 菓子パン デニッシュ 食パン コッペパン もうなんでもある感じ。そのうち「白いフ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「はちみつと4種のチーズトースト」のレビュー。 トースト系商品。 ６枚切りの厚さの食パンをハーフにカットして使用してます。 食パンも山型食パンぽい。 チーズもたっぷりですねー。 ファミ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「ぎゅうひが入った白いコッペパン」のレビュー。 ファミマのコッペパンシリーズ。 白コッペ。 最近は白コッペというか、白いパンのアイテム数が増えてきましたねー。 パンをよく作る身として…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「北海道産小豆のつぶあんあんホイップデニッシュコロネ」のレビューです。 ファミマさんのチャレンジ精神は尊敬してますし、お仕事大変だろうなぁとは思います。 新商品の発売は、既存商品と…

どーも！パンブロガー福介ですヾ(・＿・； 今回はファミマさんの「甘辛ダレがクセになる焼肉マヨパン」のレビュー。 名前もすごいけどルックスもすごい。 もうあれですよね。 「焼肉丼」のイメージで米を小麦粉にしましたみたいな感じ。 ファミマさんはチャ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回はセブンさんの「ホイップサンドメロン」のレビュー。 ネーミングセンス。 倒置法的な商品名。 ちょっと違和感がありながら、でも確かにそうかぁみたいな。 メロンパンでホイップクリームをサンドしている感じ…

どーも！パンブロガー福介です ヾ(・＿・； 今回は東京は足立区、東急の西新井駅から歩いて7分。 鈴木パンさんに行ってきました。 天然酵母のコッペパン専門店ということでちょっと珍しいタイプのお店です。 場所は足立区の関原。 関原銀座という商店街通り…