Breadroom    

~パン教室兼おうちパン作り研究室~

クリームチーズ天国  ローソンさんマチノパン

 

おはようございます!福介です ヾ(・_・;

 

今回はローソンさんのマチノパンシリーズの「クリームチーズ天国」のレビューです。

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マチノパンの天国シリーズ。

クリームチーズバージョンです。

これまでの「天国」シリーズではあんぱんとクリームパンが販売されてます。

fukusuke33.hatenablog.com 

fukusuke33.hatenablog.com

 あんこ天国は美味しかったなぁ。

 

今回はクリームチーズです。

あんこ天国もクリーム天国も生地は菓子パンの生地でしたが今回のクリームチーズ天国はデニッシュ系の生地みたいです。

確かにクリームチーズは折り込み生地と合わせるのが王道かも。

ただこのデニッシュはだいぶソフトなデニッシュ生地です。

層も確認しづらくて色もだいぶ白め。

なんかちょっと微妙かも。

 

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裏にはきれいに焼き色がついてますね。

表面にももっと焼き色が着いてたらもっと美味しそうなんですけどね。

クリームチーズ多めなので色が着きづらいのも分かるんですが、だいぶ白い。

 

アップでクリームチーズの様子。

「天国」を名乗るだけあってクリームチーズ結構多めなんです。

素晴らしい。

 

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断面。

白が多くて色がとんで見づらいですが断面の半分くらいがクリームチーズです。

すげー。

くりーむちーずはなかなかのお値段なのにふんだんに使ってます。

内相はあまり折り込み生地っぽくない感じ。

表面のクラスト(パンの皮部分)がちょっとデニッシュらしさがあるくらいですかね。

 

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カロリーは297kcalで価格¥145です。

原材料表記から、クリーチーズはチーズクリームとナチュラルチーズを合わせたもののようです。

よりなめらかな舌触りと共に、原価的にもクリームチーズだったらあの量は使えないですよね。

モンジュースが隠し味。

 

評価(A~E)∩( ´∀`)∩

 

ルックス  D
香り    C
柔らかさ  B
歯切れ   B
口溶け   B
食べ応え  C
コスパ   C
満足感   C

 

Total(Max10)  6福介!

 

クリームチーズ天国」の商品名に名前負けしていないクリームチーズをしっかり楽しめる商品です。

ただ、パン生地がやや微妙なのでトータルで見たらやっぱり微妙な気がします。

生地にもっと食べ応えと風味があったらもっと美味しいかなぁ。

クリームチーズ自体は甘さ控えめでレモンジュースもしっかり効いていて、滑らかないい感じの食感と風味でした。

クリームチーズの量も多いのでチーズ好きさんにはおすすめ。

 

それでは ( ̄ー ̄)ノ

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