どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・;
今回はセブンさんの「ふんわりマフィン(カレー&たまご)」¥118です。
イラスト付き。
いわゆるイングリッシュマフィンです。
表面のザラザラしてそうな粗い粒子の粒はコーングリッツですね。
型に入れて焼いています。
美味しそうな焼き色と肌感ですね。
カレーとタマゴの組合わせなので期待できます。
中はこんな感じです。
水平にカットして中にカレーとタマゴのフィリングを絞っています。
こちらは断面です。
目が粗いです。
大き目の気泡が目立ちますね。
そして皮の部分(クラスト)が厚いですね。
しっかり焼いている証拠です。
表面のこんがり感が素敵です。
コーングリッツのザラザラ感もよいですよね。
個人的に好きです。
いただきますか~φ(^▽^*)♪
商品名にあるふんわり感は控えめ。
硬いわけではないですがふんわりといえるかは微妙です。
柔らかさは十分ありますが。
ふんわりと柔らかは違いますので。
生地の甘味がだいぶ目立ちます。
生地自体が結構甘いです。
カレーとタマゴのコンビは言わずもがな。
美味しいです。
味の面でたまごがだいぶ隠れてますが、全体をとてもまろやかにしてます。
スパイシー感は控えめ。
ですが甘みのあるパン生地とよく合います。
以上です。220kcal
それでは( ̄ー ̄)ノ