Breadroom    

~パン教室兼おうちパン作り研究室~

パンシェルジュ検定

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; パンシェルジュってご存知でしょうか? こちらなんですが。 パン好きな方はご存知かも。 このブログを読んでくれている方には持ってらっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんね。 日販さんの検定シリーズ、カテゴ…

マロンホイップコロネ

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 今回はファミマさんの「マロンホイップコロネ」¥135 です。 ファミマさんのマロンシリーズ3発目です。 最近少なくなっている気がするコロネです。 昔はどこのパン屋さんにもあったイメージでしたが、最近はそう…

マロンの味わい豊かな三角パイ(マロン&ホイップ)

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 今回はファミマさんの「マロンの味わい豊かな三角パイ(マロン&ホイップ)」¥138 です。 三角ですね~ 三角パイ。 ファミマさんの秋の栗フェア商品のひとつです。 先日は栗のデニッシュをレビューしました。 fuk…

国産小麦のパンが人気な理由 続き

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 前回の続き。 国産小麦と外国産小麦の違いを前回はお話しました。 外国産小麦のほうが品質の良いパンが作れますってことと、日本国内でも小麦栽培の研究により技術が向上して、近年では外国産小麦に負けないものを…

国産小麦のパンが人気な理由

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 今回は国産小麦について。 みなさんは国産小麦についてどんなイメージをお持ちでしょうか? 「安全そう」「食感がもっちりしてそう」「なんか体によさそう」 こんな感じでしょうか。 最近は街のパン屋さんでも「国…

ハムチーズデニッシュ

どーも!パンブロガー福介です ヾ(・_・; 今回はセブンさんの「ハムチーズデニッシュ」¥140 です。 惣菜系のデニッシュ。 三角形デニッシュ。 ハムチーズデニッシュ。 三角形ですが、生地を折るときに角をピタッと合わせず少しずらしています。 ちょっと…

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