Breadroom    

~パン教室兼おうちパン作り研究室~

2023-07-01から1日間の記事一覧

「手捏ね」は技術でありパンの焼き上がりに直結するものであり

とてもしんどいものである。 こんにちはふくすけですヾ(・_・; 今年のあつもなついね~ あ、 今年の夏も暑いね~ パン教室には夏はあまりありがたくない季節ですね。 冷房きかせてもね、それでも暑いよね。 過発酵するし、汗とまらないし。 夏の手ごねはな…

PVアクセスランキング にほんブログ村