なんじゃらほい。 こんにちはふくすけですヾ(・＿・； シナモンロールの試作をやっていてふと思いました。はい。 「捏ね上げ温度ってなんですか？それって大事ですか？」 「温度計がないとパン作れないんですか？」 「え？捏ね上げ温度ってなに？」 「おなか…