どーも！パンブロガー福介ですヾ(・＿・；
セブンさんで新発売の「バターチキン焼きカレーパン」￥140 です。
カレーパンて揚げカレーパンと焼きカレーパンに分けられます。こちらは「焼き」カレーパンですね。油で揚げるか、オーブンで焼くか。揚げカレーパンは表面にパン粉をまぶすのが一般的ですね。パンの食感ももちろんだいぶ違いますが、一番の違いはカロリーでしょうか∩( ´∀`)∩
カレーパンてカロリー高そう！なイメージですがカロリー高くしているのは油です。
焼きカレーパンは生地が油を吸っていないので「揚げ」に比べるとだいぶカロリー低いです。この商品もたった178kcal！
カレーパン好きな人は、カレーはもちろん油で揚げたカリッとした生地の食感がいい！って人が大半だと思いますが焼きカレーパンも美味しいですよ。
と言いながらも福介も揚げカレーパンのが好きです(ﾟДﾟ;)
表と裏です。
この写真だと分かりづらいですが平たいタイプのパンです。上に乗ってる茶色と黄色のやつはチーズですね。パンを焼くときにチーズのっけてその上に重し乗っけて（天板で挟むのが一般的ですが）オーブンに入ってますね。裏見ると、だいぶ焼き色が白めなので柔らかそうです。
カットするとこんな感じ。バターチキンカレーが入ってます。ちょっと控えめかな？
いただきますφ(＾▽＾*)♪
パンやらけー！柔らかくてしっとりしてます。生地の甘味も感じますね。カレーは見た目赤が強いですが辛さはマイルド。細切れのチキンが多くもなく少なくもなく入ってますね。バター感はあまりない？コクはややある？のかなって感じです。
柔らかいパン生地と固めのチーズの相性がよいですね。チーズはナチュラルチーズで生地には米粉が入ってます。カレーの量もちょうどいいのかな。平たいし物理的にも味も食べやすいカレーパンでした。
ではまた明日 (￣ー￣)ノ
