2019-06-21から1日間の記事一覧

パン作りでよく聞く「グルテン」の話(動画)

暑くて冷房つけるとすぐ寒くなります。 こんにちは!冷房に向いていない福介です ヾ(・_・; 今回は「グルテン」について。 パンの本や作り方動画、レシピなんかで必ず見かけるグルテンですが、「グルテン」ってなに?って思ってる人ってけっこういると思う…

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